Zweigelt, Weingut Erich & Walter Polz, Südsteiermark, Oostenrijk 7.95/33.50 Krachtige en complexe Zweigelt met donkere bessen en fijne kruidigheid, een boerse aanzet en mooie zachte tannines.
Shiraz, Kangarilla Road, McLaren Vale, Australië 7.75/32.50 Vol donkerfruit en kruidig met een mooie houttoets, zachte tannines en een heerlijke afdronk
L'Amarone Riserva, Buglioni, Amarone della Valpolicella Classico, Veneto, Italie 58.50 Corvina, Corvinone, Rondinella en Molinara. Zwoele tonen van rijp rood en zwart fruit, kruiden en vanille. Volle en harmonieuze afdronk.
Barolo, Paolo Scavino, Piëmonte, Italië 59.50 100% Nebbiolo. Zeer vol en geconcentreerd, donker fruit met rijpe tannines en goede zuren van één van de beroemdste Barolo wijnhuizen.
Chateau Siran, Margaux, Bordeaux, Frankrijk 55.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc. Rijk, zwart fruit met een hint van pruimen en mokka. Mooie tannines die nog een beetje ‘bite’ hebben en een kruidige toets in de lange afdronk.
Gigondas, 1806, Grapillon d'Or, Rhone, Frankrijk 38.50 Vol zwoel donkerfruit, mooi kruidig, rijk en harmonieus, lange volle rijke afdronk.
Rioja Reserva, Marquis de Murrieta, Spanje 39.50 Krachtige, intense wijn met houttonen, specerijen en een sappige complexe, lange afdronk.
Ripasso, Il Bugiardo, Buglioni, Valpolicella Classico Superiore, Veneto, Italië 8.25/36.50 Elegant aroma van rijp zwoel fruit, kruiden en een lichte vanilletoon. Warme, gulle wijn met een heerlijke lange afdronk.
Malbec, Reserva, Pascual Toso, Mendoza, Argentinië 7.95/33.50 Ronde wijn, geconcentreerd donkerfruit, kruiden, mokka en vanille, mooie tannines en een lange volle afdronk.
Cubardi, Schola Sarmenti, Salento, Puglia, Italië 7.95/33.50 100% Primitivo. Heerlijk aromatisch en complex, tonen van zwart fruit, kruiden, tabak, chocolade en koffie. Een krachtpatser!